Starch
نشاسته یا Starch با گرید آزمایشگاهی به شکل پودر سفید نرم است. نشاسته بایوکم بر پایه سیب زمینی است و قابلیت حل شدن در آب را نیز دارا می باشد، همانطور که می دانید نشاسته در حالت طبیعی ترکیب پیچیده‌ای از کربوهیدرات‌های نامحلول در آب است.